Titre du poste affiché à l'externe: Préparer la cuisine, PTStatut de l'emploi: Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel)Taux horaire de départ: $23.11 par heureAdresse: 622 Admirals Rd Victoria BC V9A2N7Horaire du nouvel associé: sam/dim/lun 13h-19h
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes.
C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc.
Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser.
Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant!
Pourquoi travailler avec Marquise Hospitality? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien.
Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l'industrie des résidences pour personnes âgées.
Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre.
De quelle façon aurez-vous un impact :Vous serez responsable de préparer les aliments et servir les clients conformément aux normes locales, aux directives et aux règlements applicables.
En tant que commis de cuisine, vous devrez : Obtenir l'horaire de la production quotidienne et les exigences de préparation de la part du chefÉtiqueter et entreposer tous les ingrédients sur les étagères afin qu'ils soient organisés et facilement accessiblesMesurer les ingrédients et les assaisonnements qui seront utilisés à la cuisinePréparer les ingrédients à cuisiner en les lavant et en coupant les légumes, la viande, etc.Prendre en charge certaines tâches de cuisine de base comme réduire les sauces, blanchir les aliments, etc.Préparer des plats simples comme les salades, les plats principaux, etc.Maintenir une cuisine propre et ordonnée en lavant la vaisselle, en assainissant les surfaces, en sortant les vidanges, etc.S'assurer que tous les aliments et autres articles sont correctement entreposésRespecter les directives de nutrition et d'hygièneExécuter d'autres tâches de cuisine assignéesÀ propos de vous : Une expérience préalable comme commis de cuisine est requiseCertification d'une école culinaire reconnueVous devez posséder un certificat valide de manipulation des aliments ou une certification provinciale équivalenteConnaissance des règlements de santé et sécurité dans une cuisineCapacité d'utiliser les outils coupants et les ustensiles de cuisineAimer le travail d'équipe et posséder des compétences en communication efficacesÊtre patient et capable de demeurer positif sous pressionLa formation au sein d'une école culinaire est un atoutCapacités physiques pour exécuter les tâches associées au posteLe Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités.
Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec pour obtenir de plus amples renseignements.
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